Peas French Style/Petits Pois à la Française
Ingredients :
· 2 lb. fresh peas or 1 10-oz. package frozen tiny green peas
· 1 tsp. sugar
· 1/2 tsp. salt
· dash of pepper
· 2 tbsp. minced fresh parsley
· 1.5 c. finely shredded lettuce
· 1/4c. butter or margarine
· 1 tbsp. water
How To Make :